La puissance des réseaux / 人际网络的力量
Retrospective « Art de Vivre à la française », un chef étoilé breton en Chine. Événement du 17 novembre 2016 au restaurant lounge Calypso du Shangri-La Jing’An organisé par France Chine International.
La porcelaine de Jingdezhen une des matières précieuses chinoises, en ce pays qui révéla aussi au monde la soie et le laque Carnet de voyage d’Évelyne Ollivier et Jean-Pierre Lorphelin sur deux semaines après la mission d’une semaine à Shanghai « Art de Vivre à la Française – un chef étoilé breton en Chine« . Novembre n’est pas la … Lire la suiteJingdezhen 景德镇 et la porcelaine
Le chrysanthème, «jú huā» 菊花 , fleur de la neuvième lune du calendrier chinois Originaire de Chine, le chrysanthème, «jú huā » 菊花 , fleur de la neuvième lune du calendrier chinois ou « lune octobre » représente l’automne. Il fait partie des quatre nobles plantes avec l’orchidée, le bambou et le Prunus mune. Ces plantes sont associées aux quatre gentilshommes … Lire la suiteLe chrysanthème jú huā 菊花 en Chine
Yannick Morin dans le cadre d’une mission de plongée sous-marine dans le sud de La Chine fin 2016 nous fait part d’une importante exploration réalisée en 1987. Cette fabuleuse découverte a été tenue confidentielle jusqu’à la technologie permette la remontée intégrale d’une vieille jonque vieille de la dynastie des Song qui est désormais exposée aujourd’hui dans le musée maritime de la route de la soie du Guangdong, dans un immense aquarium. Ce musée est surnommé le « Palais de Cristal ».